Para los viajes de negocios que cumplan los requisitos dentro de Alemania, la dieta de manutención de 2026 es de 14 € para una ausencia de un solo día de más de ocho horas y para los días de llegada o salida con una pernoctación fuera del domicilio. Un día natural completo de 24 horas fuera del domicilio da derecho a 28 €. Para los viajes al extranjero se aplican las tarifas del destino indicadas en la tabla del BMF, vigente desde el 1 de enero de 2026.
Usa la calculadora diaria para seleccionar el destino aplicable de cada día, descontar las comidas proporcionadas y descargar tu cálculo como CSV. Incluye una selección consultable de tarifas extranjeras y excepciones por ciudad. El resultado es una estimación que debes revisar con el equipo de nóminas, no una decisión automática sobre tu derecho a beneficios fiscales.
Tipos y normas de cálculo comprobados con la tabla oficial del BMF y el § 9 EStG, el 6 de 2026.
¿Qué es el Verpflegungsmehraufwand?
La dieta de Alemania es una cantidad fija para los viajes de negocios que cumplen los requisitos y que se realizan fuera de casa y del primer lugar de trabajo. El viaje determina la dieta; el importe de la comida no. Consulta las normas para empleados en sección 9(4a) de la Ley alemana del impuesto sobre la renta.
Antes de calcular, establece:
- Si el viaje cumple los requisitos. Los desplazamientos habituales entre el domicilio y el primer lugar de trabajo no constituyen un viaje de negocios a efectos de esta asignación.
- Qué tipo de día se aplica. Un viaje de un solo día debe superar las ocho horas. Los días de llegada y salida con una noche de alojamiento no tienen una duración mínima. Un día completo se define así:24 es el número de horas que se pasan fuera durante ese día natural.
- Si se proporcionaron comidas. Las comidas proporcionadas por el empleador, o gestionadas en su nombre, reducen la asignación. Una comida que el empleado compra por su cuenta no da lugar a esa deducción.
La prestación suele estar limitada a los primeros tres meses en el mismo lugar de trabajo externo. Una interrupción de al menos cuatro semanas reinicia ese periodo. La calculadora no determina cuál fue su primer lugar de trabajo ni evalúa esta restricción.
Verpflegungsmehraufwand 2026: Cuantías nacionales
| Tipo de día | Dietas |
|---|
| Viaje de un día de ocho horas o menos | €0 |
| Viaje de un día de más de ocho horas | €14 |
| Día de llegada con pernoctación fuera de casa | €14 |
| Día de salida tras una pernoctación fuera de casa | €14 |
| Día natural completo de 24 horas de distancia | €28 |
Un viaje que cruza la medianoche sin pasar la noche requiere un tratamiento especial. Si la ausencia total supera las ocho horas, la asignación aplicable es:14 €. Se aplica una sola vez, al día que concentra la mayor parte de la ausencia. No lo introduzca como dos días de llegada/salida en la calculadora.
Reducciones de la dieta: desayuno, comida y cena
Las deducciones utilizan la tarifa aplicable de día completo, incluso cuando la asignación inicial es solo la tarifa menor de llegada, salida o de un único día.
| Comida incluida | Deducción | Alemania |
|---|
| Desayuno | 20% de la cuantía diaria completa | €5.60 |
| Comida | 40% de la cuantía diaria completa | €11.20 |
| Cena | 40% de la cuantía diaria completa | €11.20 |
Para un día nacional de 14 EUR con desayuno y almuerzo incluidos, el cálculo es 14 EUR − 5,60 EUR − 11,20 EUR, con un mínimo de 0 EUR. Una deducción nunca genera una asignación negativa.
Si pagas parte de una comida proporcionada, ese pago reduce la deducción correspondiente a esa comida. La calculadora presupone que las comidas proporcionadas son gratuitas para ti; las contribuciones de los empleados requieren un ajuste independiente con nóminas. En el extranjero, utiliza la tarifa de día completo aplicable a ese día de viaje, aunque la comida se haya servido en otro país.
Ejemplo práctico: viaje de negocios de tres días por Alemania
Un técnico sale el lunes, pasa dos noches en un hotel reservado por la empresa con desayuno incluido y regresa el miércoles:
| Día | Asignación inicial | Deducción por comida proporcionada | Límite restante |
|---|
| Lunes: llegada | €14,00 | — | €14.00 |
| Martes: día completo | €28,00 | Desayuno: €5,60 | €22.40 |
| Miércoles: salida | €14,00 | Desayuno: €5,60 | €8.40 |
| Total | €56,00 | €11,20 | €44.80 |
Elige en la calculadora para cargar estos datos. Conserva las fechas reales del viaje, el destino, la finalidad profesional y las horas de salida y regreso con la estimación exportada. No se necesitan recibos de comida para la asignación fija en sí.
Tarifas de dietas en el extranjero 2026: destinos europeos seleccionados
La carta BMF de 5 de diciembre de 2025 establece las tarifas para el extranjero a partir del 1 de enero de 2026. La tarifa reducida para comidas se aplica a las ausencias justificadas por llegada, salida y de un solo día de más de ocho horas. Todos los importes indicados a continuación están en euros.
| Destino | Día completo | Importe de comida inferior | Plus nocturno* |
|---|
| Austria | €50 | €33 | €117 |
| Bélgica | €59 | €40 | €141 |
| República Checa | €32 | €21 | €77 |
| Dinamarca | €75 | €50 | €183 |
| Francia: París y los departamentos 77, 78, 91–95 | €58 | €39 | €159 |
| Francia: otros destinos | €53 | €36 | €105 |
| Italia: Roma | €48 | €32 | €150 |
| Italia: Milán | €42 | €28 | 191 € |
| Italia: otros destinos | €42 | €28 | €150 |
| Luxemburgo | €63 | €42 | €139 |
| Países Bajos | €58 | €39 | €167 |
| Polonia: Varsovia | €40 | €27 | €143 |
| Polonia: otros destinos, incluido Wrocław | €34 | €23 | €124 |
| Portugal | €32 | €21 | €111 |
| España: Madrid | €42 | €28 | €131 |
| España: Barcelona | €34 | €23 | 144 € |
| España: Islas Canarias | 36 € | 24 € | €103 |
| España: Palma de Mallorca | 44 € | 29 € | 142 € |
| España: otros destinos | 34 € | 23 € | 103 € |
| Suecia | €66 | €44 | €140 |
| Suiza: Berna | 82 € | 55 € | 195 € |
| Suiza: Ginebra | €70 | €47 | 197 € |
| Suiza: otros destinos | 70 € | 47 € | €195 |
| Reino Unido: Londres | €66 | €44 | €163 |
| Reino Unido: otros destinos | €52 | €35 | €99 |
Las tarifas fijas por pernoctación son independientes de las dietas y están no incluidas en la calculadora. Se aplican al reembolso por parte del empleador cuando corresponda; los empleados que soliciten una deducción deben utilizar los costes reales del alojamiento. Consulte las normas oficiales para conocer cualquier exclusión.
Esta es una selección, no la tabla BMF completa. Los países que no figuran en nuestra selección pueden tener su propia tarifa publicada. Solo los países que no están cubiertos por la tabla BMF oficial utilizan su tarifa alternativa de Luxemburgo, con sujeción a las normas territoriales específicas de la tabla.
¿Qué tarifa se aplica en un día con cruce de frontera?
Selecciona el destino correspondiente para cada día antes de calcular:
- Viaje extranjero de un día: utiliza el último lugar de trabajo en el extranjero.
- Trayecto de ida sin trabajar ese día: suelen utilizar el lugar alcanzado antes de la medianoche, hora local.
- Trayecto de vuelta: utiliza el último lugar de trabajo. Volver del trabajo en Ámsterdam a Colonia se realiza con la tarifa neerlandesa más baja de 39 €.
- Días completos intermedios: suelen utilizar el lugar alcanzado antes de la medianoche, hora local.
Si un viaje de negocios termina y otro comienza el mismo día, utiliza únicamente la dieta aplicable de mayor importe. Los vuelos, los viajes en barco y los itinerarios complejos están sujetos a reglas adicionales en las directrices del BMF; la calculadora no las deduce a partir de tu ruta.
Por ejemplo, un día de llegada que cumpla los requisitos en Dinamarca comienza en 50 €. Si se proporciona el desayuno, deduzca 15 € — el 20 % de la tarifa diaria completa de Dinamarca de 75 € — lo que deja 35 €. Usar la deducción para el desayuno de Alemania 5,60 € sería incorrecto.
La tarifa fija independiente de 9 € para los gastos nocturnos de la cabina del vehículo
§ 9 Abs. 1 Satz 3 Nr. 5b EStG establece un de importe fijo diario 9 € como alternativa a gastos admisibles de pernocta en vehículo laboral. La elección entre los gastos reales admisibles y el importe fijo se aplica de forma coherente durante todo el año natural.
Esto es independiente de la dieta de manutención. Los días que cumplen los requisitos dependen de las condiciones legales; no hay que añadir 9 € a cada día de un viaje ni suponer que se aplican las tarifas de pernoctación en hoteles por dormir en la cabina. La calculadora excluye estos costes para que nóminas pueda evaluarlos por separado.
Reembolso del empleador y tu declaración de la renta
Una dieta de manutención calculada no es un reembolso fiscal. La política de viajes de tu empresa determina las condiciones del reembolso, mientras que las normas fiscales determinan el importe y el tratamiento aplicables. También puede ser relevante un contrato de trabajo o un convenio colectivo.
Conserva en tu cálculo los reembolsos que ya hayas recibido. Conforme al §9, apdo.4a de la EStG, los importes cubiertos por reembolsos de comidas exentos de impuestos no pueden deducirse también como gastos relacionados con la obtención de ingresos. Si trabajas por cuenta propia, consulta con tu asesor fiscal el tratamiento de los gastos empresariales aplicable a tus circunstancias.
La calculadora estima las dietas y deducciones correspondientes a los datos que selecciones. No determina tus ingresos imponibles, el importe de una devolución ni lo que tu empleador te debe.
Mantén juntos el registro del viaje y los recibos
Para una dieta de manutención, registra el destino, el motivo profesional, las fechas y horas del viaje, las comidas proporcionadas y cualquier pago destinado a ellas. Utiliza la plantilla de gastos de viaje para organizar el registro del viaje junto con tu cálculo.
Los demás gastos del viaje siguen necesitando sus propios justificantes. El combustible, los peajes, el aparcamiento, el alojamiento y las compras para clientes no se convierten en dietas: cada uno es un pago real respaldado por un documento del proveedor.
Cómo ayuda Rally con el resto del viaje
La dieta es una tarifa fija que nóminas liquida a partir del registro del viaje; utiliza la calculadora de arriba para obtener una estimación. Las tarjetas y los agentes de gastos de Rally no calculan ni determinan la dieta. Ayudan con los costes pagados relacionados, de modo que el informe de gastos de viaje (Reisekostenabrechnung) solo tiene que incluir la dieta y cualquier kilometraje de vehículo privado.
- Antes del viaje: entrega a cada viajero una tarjeta de empresa Visa prepago con un límite que se ajuste al trabajo. Recarga el saldo mediante transferencia bancaria y conserva tu cuenta bancaria empresarial actual. La opción prepago requiere verificar la empresa y al representante, pero no exige un depósito de garantía reembolsable ni una comprobación de crédito personal.
- En carretera: la tarjeta paga los gastos de viaje aprobados, como combustible, peajes, aparcamiento y, cuando la política lo permite, alojamiento, siempre que Visa la acepte y según la configuración de la tarjeta. El empleado envía cada recibo o factura por WhatsApp, sin instalar una aplicación de gastos independiente, y el agente de WhatsApp ayuda a recopilar datos que faltan, como el motivo empresarial.
- De vuelta en la oficina: AutoMatch utiliza los datos del documento y de la transacción para hacer coincidir los recibos con los pagos con tarjeta. Finanzas revisa los registros coincidentes en la plataforma y prepara lo siguiente: la exportación contable.
En un viaje por carretera, el combustible suele ser el mayor gasto pagado. Con las tarjetas de combustible para empresas de Rally, los conductores pagan el precio mostrado en el surtidor, sin recargo de Rally por litro, en estaciones que aceptan Visa, por lo que no están vinculados a una única red al elegir una estación con un precio actualizado más bajo en su ruta. El recibo de la estación sigue siendo el documento para el IVA; el conductor lo envía por WhatsApp y AutoMatch lo concilia con el pago. Los equipos que solo necesitan combustible pueden empezar con una tarjeta de combustible prepago.
Si todavía estás decidiendo cómo pagar el combustible, la comparativa de tarjetas de combustible explica los tipos de tarjetas y los costes que debes comprobar. Para los conductores que se encuentran en Alemania, nuestra guía ¿Cuándo es más barato el combustible en Alemania? muestra cómo la hora del día y la elección de la estación de servicio modifican el coste por litro.
Descubre cómo funciona el flujo de recibos en la gestión de gastos con IA de Rally. Para las empresas que operan en varios países, nuestra guía de gastos transfronterizos explica cómo mantener conectadas las divisas, los documentos justificativos y los pasos de revisión.
Fuentes
Información general, no asesoramiento fiscal individual. Revise la elegibilidad, los reembolsos y los casos excepcionales con el departamento de nóminas o su asesor fiscal antes de utilizar una estimación en una solicitud.
